May 11, 2020

ชวนกันมาตามหาความอร่อยในชุมชนบ้านม้าร้อง จังหวัดประจวบคีรีขันธ์

เราชวนหลีกหนีความวุ่นวาย รถติด มลพิษทั้งหลายมาเที่ยวประจวบคีรีขันธ์ ที่ชุมชนบ้านม้าร้องที่นี่บรรยากาศดีมาก เย็นสบาย เพราะมีภูเขาล้อมรอบ มีมะพร้าวยืนต้นเป็นร้อย ๆ มะพร้าวที่นี่มีลักษณะพิเศษ คือ ความมันและเนื้อหนาเป็นพิเศษ นำมาประกอบอาหารเป็นเมนูเด่น เมนูดังอะไรบ้างที่มาบ้านม้าร้องแล้วพลาดไม่ได้ ให้เราได้ลิ้มลองกัน ชุมชนบ้านม้าร้องมีวัตถุดิบหลักที่มีอยู่ในชุมชน ได้แก่ เหมงพร้าว ใบเหลียง ใบชะมวง ไข่เค็มใบเตย มะม่วงเบา หม่อนไทย ตลิงปลิง ฯ ส่วนเมนูที่ชุมชนทำรับประทานเองและทำต้อนรับนักท่องเที่ยว รสชาติจัดจ้านและคล้ายกับอาหารทางภาคใต้ […]
October 30, 2019

สร้างสุข…บำรุงใจ

สังคมไทยในสมัยก่อน นิยมอยู่ด้วยกันเป็นครอบครัวใหญ่ แต่ปัจจุบันโลกเปลี่ยน วัฒนธรรมในการดำรงชีวิตก็เปลี่ยนตามไปด้วย และประเทศไทยกำลังเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุแล้ว         อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าอะไรจะเปลี่ยนไปแค่ไหน ความกตัญญูในใจของคนไทยยังมีอยู่เสมอ บ่อยครั้งเรามักเห็นภาพลูกหลานไปมาหาสู่ปู่ย่าตายายที่บ้าน หรือพาไปทานข้าวร่วมกันตามร้านอาหารอร่อยๆ กันแล้ว ครั้งนี้ เราจะพาคนที่เรารักไป “สร้างสุข…บำรุงใจกัน” เราแนะนำเส้นทางในจังหวัดเพชรบุรี เพราะใช้เวลาเดินทางไม่นานจากกรุงเทพฯ ได้ตามรอยดีกว่า เพราะนอกจากจะได้ใช้เวลาอยู่ด้วยกัน ยังเป็นการสร้างความสุข ฟื้นฟูกำลังกาย บำรุงหัวใจให้แจ่มใสต่อไป นอกจากนั้น เส้นทางที่เราจะพาไปนี้ ยังมีสิ่งอำนวยความสะดวกที่เหมาะกับเพื่อคนทั้งมวลอีกด้วยนะ (กลุ่มผู้สูงอายุ คนพิการ […]
September 15, 2019

นวดย่ำขาง แบบพื้นบ้านล้านนา ณ โฮงฮอมผญ๋า อ.เชียงแสน จ.เชียงราย

ศิลปะการนวดแผนโบราณ เป็นศิลปะที่มีมาตั้งแต่สมัยสุโขทัยเรื่อยมาจนถึงปัจจุบัน วันนี้แอดมินขอนำเสนอการนวดในแบบภูมิปัญญาพื้นบ้านล้านนาที่เรียกว่า “นวดย่ำขาง”